24 septembre 2021 - sbidot
Le jus de raisin
Nous avons réalisé du jus de raisin.
Nous apprenons que cette plante s’appelle la vigne et que les grains de raisin sont collés les uns contre les autres : c’est une grappe. On l’appelle le raisin noir alors qu’il est violet!
Pour récolter les grappes, on les coupe avec un sécateur. Avec le raisin, on peut aussi faire du vin.
Nous avons découvert deux façons de réaliser du jus de raisin : avec un pressoir et un extracteur de jus ( comme ce mot est compliqué !).
Nous l’avons ensuite dégusté!
Chacun a pu exprimer ses ressentis: « c’est bon! » « c’est sucré » « c’est acide! » « j’aime pas »
Nous avions tous de belles bouches rouges!